Mantequilla clarificada, libre de caseína y lactosa. No contiene sal. 
El ghee es un alimento obtenido de la purificación de la mantequilla sin sal, mediante un proceso totalmente natural. Alimento utilizado hace miles de años en India. Le llaman el oro de los alimentos, o el elixir de la vida eterna.Promueve la longevidad, pues regula la digestión, depura el higado, y rejuvenece los órganos. Aparte de su uso en preparaciones en comida, se utiliza directamente en la piel.